Ivern att äta mycket fett och proteiner och bara lite kolhydrater verkar inte vara på väg att avta i Finland, visar en nätundersökning av marknadsforskningsinstitutet Consumer Compass.
Var tredje av dem som köper rött kött varje vecka planerar att öka sitt köttätande. Också andra köttätare planerar att fortsätta konsumera kött som förut.
Ungefär var tredje av deltagarna anser sig äta för mycket så kallade snabba kolhydrater och socker.
Nästan hälften av deltagarna säger sig ändå ha börjat äta hälsosammare under det senaste året. Efterfrågan på halvfabrikat verkar minska till förmån för ekologisk och närproducerad mat.
Drygt dusen finländare deltog i undersökningen. Samplet är representativt för den vuxna befolkningen som använder internet i fråga om ålder, kön och bostadsort. (FNB)
Cafépatrullen
ÅU på Facebook
Jag ska inte säga vad som är rätt eller fel, men urmänniskan i Afrika åt mycket kött och fett, och det gick ju bra. Livet i övrigt var ganska rikt på långvandringar och andra strapatser. Bland annat därför är människan ännu, åtminstone i princip, ett av de uthålligaste däggdjuren när det gäller att springa och gå. Dagens livsstil för merparten av oss är en annan. Lchf-diet eller inte, hoppas alla nu kommer ihåg att motionera!
Inte konstigt alls. När allt fler inser att de faktiskt kan bli friskare av att äta godare mat, lär det till slut bara finnas de som äter enligt kostcirkeln av samma anledning som rökare röker.