VINSPALTEN: Nytt år – gamla favoriter

Ett nytt år är här. 2025 blev till 2026, och vi har sedan länge slutat säga “men det här året kan ju

Robin Sjöstrand: Vinentusiast och vinlärare vid Arbis, utbildad inom WSET

Publicerad: 31.1.2026, 13:00

Mera nyheter

Man framför liten fabrik

Här tillverkas 1,1 miljoner kilo tofu om året trots att den ännu saknas på mångas tallrik

kvinna med bulle

Hur bra smakar fastlagsbullar med mindre traditionell fyllning? En sann entusiast testar

män står vid en gigantisk runebergstårta

Åbokafé slår nytt rekord för världens största Runebergstårta

Dublin The Irish Pub, puben Dublin, Charles Bassi, Eriksgatan, Ella Holm

Ella öppnar ny bar i anrikt Åbohus – ska kännas som ett irländskt vardagsrum

Glad kock i saluhall

Ett alternativ återstår för Åbo saluhalls tillfälliga lokaler – företagare tvingas kompromissa

man står vid kassa

Inga brickor i nya Kårkafé Astra – det här är anledningen

Man och kvinna visar upp viner i Åbo saluhall

Lämnar saluhallen för större lokal – de tar över efter Nomad

två studerande äter lunch

Studerande ger både ris och ros åt nya Kårkafé Astra

en man med gul tröja

Restaurang på Kristinegatan i Åbo stänger

Händer som håller i rödvinsglas och skålar över ett middagsbord, sett ovanifrån.

VINSPALTEN: Sex viner att testa till nyårsmaten