Proteiner från öl och alger kan bidra till hållbar livsmedelsproduktion

Många vill i dag välja livsmedel som har producerats på ett miljövänligt sätt. Åbo universitet söker nya metoder för hållbar livsmedelsproduktion. ÅU-foto

Kim Lund

Publicerad: 21.1.2019, 11:17

Åbo universitets institutioner för livsmedelskemi och livsmedelsutveckling deltar i ett internatione

Kim Lund: Reporter (Åbo)

Ge respons åt redaktören

Publicerad: 21.1.2019, 11:17

Mera nyheter

En tecknad bild med fem damer på en strand

Solbrillsdiss, bobollschock i Nagu, och taggtråd runt Kuppis badinrättning – så skrev ÅU om sommaren på tidigt 1900-tal

en polisbil

Ingen koll på hastighetsmätaren i obekant bil – dagsböter för fortkörning på Skärgårdsvägen i Pargas

Fyra personer ordnar med blommor på en veranda

Västanfjärd håller på traditionerna – så här går det till att pynta midsommarstången

spelmän i båt

Spelmän åker på turné med allmogebåtar för att fira Kimitoöns 700 år

rosavita blommor och gröna blad

Det kan bli upp till 20 grader under midsommarhelgen

Walo rooftop bars tomma terrass.

Åbos takbarer kämpar mot vädret – försöker kompensera med inomhusplatser och musik

En gul buss som kör på en väg

85 dagliga avgångar blir 60 – så här påverkar Pargasleden bussrutterna till Åbo

Sex prismottagare med diplom i handen

Filosoferade kring det digitala flödets och pornografis logik – Åbofilosofi knep andraplats i essätävling

Bilar kör in på Nagufärjan

”Förr köade vi tre timmar, nu köar vi tre minuter” – de långa färjeköerna till Nagu verkar vara historia

brandbilar

Åtta räddningsfordon ryckte ut i Åbo centrum