Mat & vin

Bild av två personer i förkläden som står bredvid varandra i saluhallen.

God kvalitet på mat och betjäning belönas – två affärer i Åbo Saluhall får internationellt gastronomipris

Janne Virkki inne i butiken.

Specialaffär för öl har öppnat i Åbo – rysk hantverksöl lockar kunder

Kvinna med en tallrik i handen, som har två råa burgarbiffar. Kvinnan står framför restaurangen Hullu Poni, som finns i Guldhuset i Hansa.

Kan man äta Pålle? – Ny Åborestaurang vill utmana tabu kring hästkött

Bild av marknad. Flera franska flaggor syns på bilden. Männsikor går längs med stånden. Det är regnsjukt.

Besök Ungern, Mexiko och Schweiz vid Aura å – mat från olika kulturer lockar på stormarknaden

Trinh Nguyen bakom cafédisken i full färd med att blanda bubbelte.

Små bubblor i ditt kalla te – trenden med bubble tea har nått Åbo

Vinbaren Vinho i Åbo vann internationellt pris för sin mångsidiga vinlista

Filomena Tursi i köket tillsammans med en kollega.

Europas bästa pizzamakare finns i Åbo – och den 36:e bästa pizzerian

Kräftor på ett fat

Kräftforskare: Att koka kräftor levande är den mest humana avlivningen

Jordgubbar, en del mogna, en del inte

I Pargas mognar jordgubbarna i rasande takt – säsongen snart över

Jakten på Åbos billigaste öl

Lådvin – förmånlig dryck eller billigt skräp?

Man med en flaska

Brinkhall Sparkling och Kuura Cider går ihop

kokboks pärmbild

Daniela Anderssons prisbelönta kokbok kommer i ny upplaga

Ny kokbok erbjuder nordisk inspiration för erfarna hemmakockar

Snart dags för sprittillverkning. Jonathan Smeds ska tillverka gin och whisky i de gamla Flipperhallarna i Vikom under namnet Nagu destillery.

Guldmedalj och bäst i landet – Nagugin fick pris igen

Vinflaskor på ett runt bord, fotade ovanifrån.

Medvetet, alkoholfritt och coronainspirerat när Alko presenterade årets dryckestrender

ÅU testar årets starkvinsglöggar

tre syltburkar på en metallyta

Närprodukter från Åboland kammade hem priser i årets FM i mathantverk -- "Det gäller att hitta smakerna som uppges i innehållet"

två syltburkar står på en stålyta

Åboland plockade medaljer på Mathantverks-FM 2020

tre försäljare står bakom ett stånnd med småkakor

”Vi måste lära oss leva med viruset” – få kunder och rekordlåg försäljning har inte stoppat försäljare på Internationella stormarknaden