Mat & vin

Man med ölbryggeriutrustning i bakgrunden

Kimitobryggeri satsar på helt ny nisch – gin, brandy och whiskey från Kimitoön kan bli verklighet

restaurang sedd utifrån

Tempura i fokus när erfaret krögarpar öppnar ny sushirestaurang i Åbo

Man sitter i tågvagn.

VR:s gamla tågvagn skulle skrotas – nu serveras det cocktails i den

Bild på jordgubbar, en är röd och mogen medan resten är fortfarande gröna.

Jordgubbsskördarna har klarat sig trots hettan - "Det har varit kämpigt"

Ruisrock 2023.

Mat från nära och fjärran på Ruisrock - det här kan besökare äta på festivalområdet

Mimis Kotipellon Puutarha

I Virmo odlas blommorna som pryder de kända Åborestaurangernas maträtter – odlaren har goda råd till alla som vill använda blommor i maten

None

Snart dags för semester? ÅU tipsar om sex viner för lata sommardagar

Krögarpar på solig terrass.

Krögarparet Langhoff flyr Sekel i Helsingfors och hissar Segel i Hangö - "Vi har krupit upp ur underjorden"

Kock talar med pressen.

Kristian från Reso gör maten till Michelinkockarna: En ära och en glädje

Folk på scenen.

17 nya stjärnor i Norden när Michelins stjärnhimmel utökades i Åbo

Ett bord med ostron och två kockar.

Den nordiska mateliten trängdes kring grillarna under Michelingalans lunchträff i Åbo

Kvinna och man vid buss

Finland ligger efter när det gäller matturism

Man och kvinna framför rött trähus.

Salo är Finlands nya ciderhuvudstad – här görs den ”nya nordiska cidern”

Händer som håller i ett ölglas och en blomma.

I dag delas 1000 blommor ut på Kakolabacken - men de ska inte tas med hem

ÅU frågar: Vilken är din favoritrestaurang?

Från egen källare till chokladdomare på världsscenen – nu bjuder han Åboborna på sin choklad

Modiga företagare gör Nagu till läckergommarnas paradis - har du redan testat Nagugin och ankägg?

man med glass

Åboborna äter gärna lite ”bättre” glass – och Nuvoles ägare i Åbo vet varför citronsorbeten inte är gul

Smörkock från Åbo vald till kvalet för kock-VM – tävlar mot Hangökrögare

Två kvinnor framför en gammal cafébyggnad

Testa choklad med cider eller skicka barnen på matläger när Åbo matveckor ordnas i juni