Mat & vin

ett bildkollage med en bar och en bokpärm

Bar i Åbo med i bok som listar 150 vinbarer man bör besöka innan man dör

Kaféboom sprider sig i Åbo – nya kaféer har öppnat på Brahegatan, Köpmansgatan och i konstmuseet

en kvinna och en man står vid en vägg

Syriska och finländska smaksymfonier i ny restaurang i Pargas

Kollage med två manliga kockar vid bord.

Bland de 20 bästa i landet när köksmästarna själva får välja

Syskonen Antoine och Clémentine är stolta över sitt nya kafé

Franskt gourmetkafé öppnar i saluhallen – syskonen från Lille utlovar äkta atmosfär

Åbo är Finlands hamburgarhuvudstad

kvinna gult hus

Har serverat grillmat i 35 år – men nattjobbet har 70-åriga "Mantu" Viljanen slutat med

Man med ölbryggeriutrustning i bakgrunden

Kimitobryggeri satsar på helt ny nisch – gin, brandy och whiskey från Kimitoön kan bli verklighet

restaurang sedd utifrån

Tempura i fokus när erfaret krögarpar öppnar ny sushirestaurang i Åbo

Man sitter i tågvagn.

VR:s gamla tågvagn skulle skrotas – nu serveras det cocktails i den

Bild på jordgubbar, en är röd och mogen medan resten är fortfarande gröna.

Jordgubbsskördarna har klarat sig trots hettan - "Det har varit kämpigt"

Ruisrock 2023.

Mat från nära och fjärran på Ruisrock - det här kan besökare äta på festivalområdet

Mimis Kotipellon Puutarha

I Virmo odlas blommorna som pryder de kända Åborestaurangernas maträtter – odlaren har goda råd till alla som vill använda blommor i maten

None

Snart dags för semester? ÅU tipsar om sex viner för lata sommardagar

Krögarpar på solig terrass.

Krögarparet Langhoff flyr Sekel i Helsingfors och hissar Segel i Hangö - "Vi har krupit upp ur underjorden"

Kock talar med pressen.

Kristian från Reso gör maten till Michelinkockarna: En ära och en glädje

Folk på scenen.

17 nya stjärnor i Norden när Michelins stjärnhimmel utökades i Åbo

Ett bord med ostron och två kockar.

Den nordiska mateliten trängdes kring grillarna under Michelingalans lunchträff i Åbo

Kvinna och man vid buss

Finland ligger efter när det gäller matturism

Man och kvinna framför rött trähus.

Salo är Finlands nya ciderhuvudstad – här görs den ”nya nordiska cidern”