Hemma hos Åbos mästerkock gäller färdigmarinerad kycklingfilé – men på jobbet siktar han mot stjärnorna

Som 18-åring steg Aleksi Lukka nervöst in i Åborestaurangen Smörs kök för första gången. Nu som köks

Maja Meurman

Ge respons åt redaktören

Publicerad: 24.6.2025, 9:00

Mera nyheter

män står vid en gigantisk runebergstårta

Åbokafé slår nytt rekord för världens största Runebergstårta

hand håller i vinflaska vid vinhylla

VINSPALTEN: Nytt år – gamla favoriter

Dublin The Irish Pub, puben Dublin, Charles Bassi, Eriksgatan, Ella Holm

Ella öppnar ny bar i anrikt Åbohus – ska kännas som ett irländskt vardagsrum

Glad kock i saluhall

Ett alternativ återstår för Åbo saluhalls tillfälliga lokaler – företagare tvingas kompromissa

man står vid kassa

Inga brickor i nya Kårkafé Astra – det här är anledningen

Man och kvinna visar upp viner i Åbo saluhall

Lämnar saluhallen för större lokal – de tar över efter Nomad

två studerande äter lunch

Studerande ger både ris och ros åt nya Kårkafé Astra

en man med gul tröja

Restaurang på Kristinegatan i Åbo stänger

Händer som håller i rödvinsglas och skålar över ett middagsbord, sett ovanifrån.

VINSPALTEN: Sex viner att testa till nyårsmaten

Man i bryggeri visar upp flaska.

Från en kastrull till tusen liter – äppelglöggen blev en storsäljare